FMサルース - 枝豆とおじゃこのご飯

8月19日金曜日の横浜青葉FMサルース Topics 『ハッピィ♪レシピィ♪』は『枝豆とおじゃこのご飯』をご紹介します。

放送時間はFMサルースTopicsの金曜日、13:00～15:00。レシピ紹介は14:10頃の『ハッピィ♪レシピィ♪』で。

旬の枝豆を使った、ほっとするお味の炊き込みご飯です。塩分補給や栄養補給もバッチリ♪
枝豆にはビタミンB群が豊富に含まれ、疲労回復効果もあります。

猛烈な残暑が続きますが、しっかり•美味しく食べて、暑い夏を乗り切りたいですね。

ところで、おつまみの定番『枝豆』ですが、何分くらい茹でていますか？
我が家では、量にもよりますが『15分程』しっかり茹でます。
意外！ですが、しっかり茹でた枝豆も風味が良く、お豆の味に甘みがあって美味しいです。（お好みですが•••。）



エリア内にお住まいでしたら、ぜひ聞いて下さいねぇ。
また後日、『ハッピィ♪レシピィ♪』ブログの音声ファイルでも聞く事が出来ますので、よかったら聞いてみて下さい。

いつも笑顔が素敵なパーソナリティの坂本直子さん。坂本さんのブログはコチラ♪