第６回ダージリンフェスティバル - 2011

先週、ルピシアの第６回ダージリンフェスティバル〜世界の新茶祭り〜に行ってきました♪

インドダージリンの春摘み茶を中心に、世界各地の紅茶、中国茶、日本茶など様々な種類のお茶の試飲が無料でき、特別価格にて購入出来ます。

ダージリンといっても約40種もの試飲ができ、味の違いが良く分かります。

ダージリンをテイスティングチャートにより、４つのグループに分類。
A　ノーブル：高貴な花のような香り、すっきりとした味わい。
B　エレガント：優雅な果実のような香り、すっきりとした味わい。
C　エキゾチック：異国的で個性的な花のような香り、どっしりとした味わい。
D　ゴージャス：贅沢な果実のような香り、どっしりとした味わい。

その中から、Bグループの『シンジェル』をチョイス。
紅茶？とは思えない程、みずみずしい爽やかな香りの紅茶で、とてもファーストフラッシュ(春摘み一番茶)らしいお茶です。

個人的には、深くどっしりとした味わいの紅茶が好みですが、せっかくのファーストフラッシュ♪、楽しみたいと思います。

とても美しいシャンパン色です〜♪


東京は、終了しましたが。京都会場／６月11日、12日。金沢会場／６月18日、19日。岡山会場／６月25日、26日と開催されます。

コメント 2

「雨上がりの散歩」へのご訪問、
　　　　　　　　　　　有り難うございました＾＾
by yu-papa (2011-06-12 10:48) 

y-papaさま　訪問、こちらこそ有難うございます！！
近所でも『けむりの木』見られます♪
by ちーたん (2011-06-15 07:14)