フェスタ・ピアッツァ

最近はまっているレストラン、フェスタ・ピアッツァです。うちの近所です。
今日はアンティパストに筍のトマト煮、石鯛のカルパッチョ、プリモにイカスミのリゾット、マルゲリータ、セコンドピアットに仔羊のゴルゴンゾーラソース、というメニューにしました。どれも美味しく頂きましたが、旬の物を選ぶととにかく美味しい。シェフのセンスの良さを感じます。
特に筍のトマト煮は、さっそくお家のメニューにも取り入れたいと思います。それと大ファンの仔羊のゴルゴンゾーラソース、絶品です。